その他

天ぷら吉福は、姫路駅前「ダイワロイネットホテル姫路」1階にある、揚げたての本格天ぷらを中心に旬の食材を使用した和食を提供するレストランです。職人の技と上質なおもてなしが融合した落ち着きある空間で、会食や接待、記念日などにご利用いただいてい...

たつの市の人気観光スポット「道の駅みつ」内にあるシーサイドレストラン魚菜屋（ととなや）は、瀬戸内海を一望できる絶好のロケーションに位置し、新鮮な海の幸をふんだんに使用した料理を提供する開放感あふれるレストランです。ここで、お客様に心地よ...

シーサイドレストラン魚菜屋（ととなや）は、たつの市「道の駅みつ」内にある、瀬戸内海を一望できる絶景レストランです。地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った和食メニューが人気で、海鮮丼や天ぷら、煮付け、定食スタイルの御膳など、多彩な料理を提供し...

リーガロイヤルホテル直営の「住友ビル食堂」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内や席への誘導を行い、スムーズな入店をサポート・注文を丁寧に伺い、キッチンスタッフへ正確に伝達・料理やドリンクの...

リーガロイヤルホテル直営の「住友ビル食堂」にて、レストランの調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・洋食を中心としたメニューの調理業務・仕込み作業（食材のカット、下味付け、ソースの準備など）・注文に応じた調理と盛り付け、品質管...

リーガロイヤルホテル直営「スカイレストラン」は、大阪大学医学部附属病院14階に位置し、万博公園を一望できる絶好のロケーションが魅力です。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内や席への誘導を行い、スムーズな入店をサポート・注文を丁寧に伺い、キ...

リーガロイヤルホテル直営「スカイレストラン」は、大阪大学医学部附属病院14階に位置し、万博公園を一望できる絶好のロケーションが魅力です。＜具体的な業務内容＞・洋食メニューを中心とした調理業務・仕込み作業（食材のカット、下味付け、ソースの準...

・ホテル総支配人の補佐業務全般、戦略的な意思決定や運営方針の実行サポート・部門間の連携強化と業務効率化の推進・各部門リーダーとの連携による目標達成の支援・スタッフのパフォーマンス評価および育成プログラムの策定と実施・高品質なサービス基準...

・ホテルの運営調理全般（総料理長・部門料理長職経験など）・予算策定・メニュー開発、原価コントロール、売上管理、ABC分析業務・和食料理、洋食料理、中国料理のシェフ（約50名）を総括する料理長経験者優遇・事業計画の作成・企画提案、営業、予算作成...