月給26〜30万円

神戸事務所を拠点に、旅行会社・企業・団体へホテルの商品を提案する営業業務を担当します。 ■宴会場・客室・レストラン等の提案 ■旅行会社・企業・団体への営業活動 ■宿泊・宴会プランの提案 ■見積書・提案資料の作成 ■ホテル内の関係部署との調整 ■既存...

個人のお客様向けの宿泊商品・宿泊プランの企画とインターネット販売管理を担当します。 ■宿泊プランの企画・造成 ■OTA・予約サイトの管理 ■販売価格・在庫の設定 ■インターネット販売の促進 ■予約状況・販売実績の確認 ■関係部署との調整 個人セールス 営...

ホテル内のブッフェレストラン、フレンチ、鉄板焼、日本料理、ラウンジ等で接客サービスを担当します。 ■テーブルセッティング ■お客様のご案内 ■オーダー受付 ■料理・ドリンクの提供 ■片付け、会場準備 ■各レストラン・ラウンジでのサービス業務 レストラ...

全24室の小規模ホテルで、フロント業務と地域の魅力を伝えるサービスを担当します。 ■宿泊予約の管理 ■チェックイン・チェックアウト ■ラウンジ運営、コンシェルジュ対応 ■地域の生産者・職人・観光情報のご案内 ■運河沿いのアクティビティや館内イベント...

ホテル内レストランで、料理・ドリンクの提供を中心としたサービス業務を担当します。 ■お客様のご案内 ■料理・ドリンクの提供 ■会場・テーブルセッティング ■商品や備品の発注管理 ■ドリンクメニューの開発 ■経験に応じた後輩スタッフの指導 レストランサ...

ホテル内レストラン・宴会・婚礼等で提供するデザートや洋菓子の製造を担当します。 ■食材の仕込み ■ケーキ・焼き菓子・デザート等の製造 ■レストラン・宴会・婚礼用デザートの盛り付け ■食材・在庫管理 ■厨房内の清掃、衛生管理 ※公式採用ページでは「調...

ホテル内メインダイニングで、接客サービスと店舗マネジメントを担当します。 ■コース料理・ドリンクの提供、メニュー案内 ■ワイン等のペアリング提案 ■アレルギー・記念日対応 ■テーブルセッティング、ラウンジ運営補助 ■売上目標の設定、進捗管理 ■スタ...

ホテル内レストランで、愛知・名古屋の食材を活かした洋食調理を担当します。 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■食材・在庫管理 ■厨房内の整理整頓、衛生管理 ■地域の生産者を訪ねるフィールドワーク研修 ■季節や地域性を取り入れた料理づくり 洋食調理スタ...

料理長の右腕として、調理業務と厨房運営の中核を担当します。 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■厨房・衛生・食材管理 ■若手スタッフの指導・育成 ■地域食材の発掘、生産者との連携 ■季節メニューやイベントメニューの企画提案 ■料理長のサポート スーシェ...