神戸・北野に佇む、クラシカルな非日常空間
異国情緒あふれる神戸の街に佇む「神戸北野ホテル」は、2023年4月にリニューアルオープンを果たした都市型オーベルジュ（宿泊施設付きレストラン）です。
英国調の赤レンガで作られた外観や、一歩足を踏み入れた瞬間に広がるクラシカルで非日常的な空間は、訪れるすべてのゲストにワクワクする時間を提供しています。全30室という限られた客室数だからこそ実現できる、きめ細やかでパーソナルなおもてなしを大切にしており、国内外から多くのお客様が癒しと美食を求めて訪れます。
独自の進化を遂げた「世界一の朝食」
神戸北野ホテルの代名詞であり、最大の魅力がこの朝食です。総支配人・総料理長である山口浩が、自身の師匠であるフレンチの巨匠ベルナール・ロワゾー氏から公式に再現を許されました。素材の酵素や栄養素をこわさず調理されたこだわりのジュース「飲むサラダ」や、芳醇な香りとみずみずしさをそのまま閉じ込めたコンフィチュールなど、ロワゾー氏の朝食をベースに独自の進化を遂げています。この“美味しさの感動”を味わえるのは、唯一ここ神戸北野ホテルだけです。
充実の施設とサービス
「宿泊施設付きレストラン」であるオーベルジュの核となるフレンチレストランを併設。兵庫県産の豊かな食材をはじめ、厳選された旬の素材を活かした本格的なフランス料理を提供し、五感で楽しむ美食体験でお客様を魅了しています。
美食を極めたオーベルジュだからこそ叶う、料理でおもてなしをする上質なウエディングを提供しています。全館貸切のプライベートな空間で、新郎新婦とゲストの距離が近い、温かく感動的なハウスウエディングを実現しています。
全30室の客室は、すべて異なる設えで英国調のクラシカルなインテリアで統一されています。大規模ホテルにはないプライベート感と、レンガ造りの異国情緒あふれる空間で、お客様にゆっくりとした非日常の時間を過ごしていただきます。
神戸北野ホテルで働く魅力
全30室だから叶う、上質な接客
客室数は全30室と、すべてのお客様に充実したサービスを提供できる規模感です。マニュアル通りの対応ではなく、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしができるため、直接感謝のお言葉をいただける機会も多く、大きなやりがいに繋がります。
未経験から一流へ
多様なノウハウを持つ先輩スタッフが、1対1で丁寧にお仕事を教えます。未経験からでも一流のホスピタリティが身につくサポート体制があり、将来的にはマネジメント業務など、自身のスキルアップに直結するキャリアを描くことができます。
クラシカルな非日常空間で働く
異人館が立ち並ぶ神戸・北野エリアに位置し、英国調の赤レンガやアンティーク家具に囲まれた非日常空間も、ここで働く大きな魅力です。本物の調度品や美しい世界観の中で働くことで、自然と洗練された立ち振る舞いや感性が磨かれます。
充実の待遇と働きやすい環境
一流のサービスを提供するオーベルジュでありながら、スタッフが無理なく活躍できる体制が整っています。充実した福利厚生はもちろん、オンとオフのメリハリをつけながら、長く安心してキャリアを築ける環境です。
アクセス
兵庫県神戸市中央区山本通3丁目3番20号
（各線三宮駅又は新神戸駅下車、徒歩15分）
